Hé lộ bí quyết sống thọ như người Nhật

5/22/2019 8:06:24 PM
Nếu đang tìm kiếm bí quyết để sống lâu và khỏe mạnh, bạn có thể học hỏi từ người Nhật. Một nghiên cứu mới hé lộ, chính chế độ ăn, lối sống đã giúp người dân ở đất nước mặt trời mọc có tuổi thọ xếp vào hàng cao nhất thế giới.

Bí quyết ăn uống giúp người Nhật sống thọ

Theo dữ liệu của Tổng cục thống kê Anh, tuổi thọ trung bình của phụ nữ Nhật là 86,4, trong khi những người cùng giới ở Anh chỉ sống trung bình tới 82,7 tuổi. Tuổi thọ trung bình của nam giới 2 nước dường như ít chênh lệch hơn, với 79,9 tuổi đối với cánh mày râu Nhật và 78,9 tuổi đối với đàn ông Anh.

 

He lo bi quyet song lau nhu nguoi Nhat

 

Chế độ dinh dưỡng giàu cá và trà xanh được coi là bí quyết giúp phụ nữ Nhật sống thọ và khỏe mạnh.

Người Việt Nam hiện có tuổi thọ trung bình thấp hơn người dân của cả 2 nước trên, với nam đạt 70,9 tuổi và nữ đạt 76,2 tuổi, tính đến năm 2017.

Bí quyết giúp người Nhật sống thọ hơn:

Chế độ ăn uống

Theo các chuyên gia, phụ nữ các nước khác, đặc biệt là ở những quốc gia phương Tây, có khả năng tăng đáng kể tuổi thọ trung bình nếu áp dụng lối sống lành mạnh của những người bạn Nhật. Chế độ dinh dưỡng của người Nhật giàu các thành phần nguyên hạt, rau, đậu nành và cả trà xanh.

Bữa ăn thường ngày được người Nhật nâng tầm lên thành văn hóa ẩm thực bao đời nay. Họ ăn các loại cá biển giàu acid béo omega (cá hồi, ngừ, thu...) tốt cho tim mạch mỗi ngày, tiêu thụ gần 10% sản phẩm cá của thế giới, mặc dù dân số chỉ chiếm 2%. Người dân nước này cũng ăn rau cải, súp lơ xanh, cải bắp, cải xoăn, đậu nành... nhiều gấp 5 lần người Mỹ. Các thực phẩm này đều có đặc tính kháng viêm, ngừa lão hóa, bảo vệ tim mạch.

Riêng, phụ nữ Nhật ăn trung bình 3 bữa cá/tuần với các khẩu phần chia nhỏ hơn, chọn lọc hơn và bao gồm cả cá sống. So với phụ nữ Anh, phụ nữ Nhật hấp thu lượng calo ít hơn khoảng 25%. Ngoài ra, các chuyên gia cho rằng, việc dùng đũa cũng giúp giảm tốc độ ăn, tạo cho cơ thể có thời gian nhận biết thứ đang hấp thụ và do đó, ăn ít hơn.

Sống tích cực, nghĩ lạc quan

Người dân xứ sở hoa anh đào có niềm tin vững chắc vào lý tưởng sống một cuộc đời ý nghĩa, họ gọi đó là ikigai. Trong tiếng Nhật, ikigai hiểu theo nghĩa tìm kiếm mục đích của bạn hoặc lý do để thức dậy mỗi sáng. Điều cốt lõi của lý tưởng sống này là quan tâm người khác, chăm lo muôn vật (như cây cảnh, thú cưng) để giảm căng thẳng trong cuộc sống.

Tập luyện thể thao

Tập những động tác dưỡng sinh hàng ngày, tại nhà hoặc trên các góc phố mỗi sáng. Họ cũng bớt đi xe, năng đi bộ, ngồi ăn quanh bàn thấp, ngồi nệm tatami, thay vì bàn cao kiểu phương Tây.

Mỗi ngày, hầu như ai cũng phải đứng lên ngồi xuống nhiều lần giống như một bài tập thể dục giữ thăng bằng cơ thể, tránh những cú ngã khi về già. Ngoài ra, cuối tuần, họ thường đi leo núi, dã ngoại cùng gia đình, đến các trung tâm xã hội hoặc ra ngoài gặp gỡ bạn bè.

Làm việc chăm chỉ

Người dân xứ Phù Tang nổi tiếng với thái độ làm việc nghiêm túc và cường độ cao nhất nhì thế giới. Tuổi nghỉ hưu của Nhật Bản, 65 tuổi cho cả nam lẫn nữ, vốn đã cao so với các quốc gia khác. Song, theo Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD), năm 2016, khoảng 23% người Nhật trên 65 tuổi vẫn còn đi làm.

Tiến sĩ Shigeaki Hinohara, tác giả cuốn "Bí quyết trường thọ của người Nhật" cũng chỉ nghỉ hưu vài tháng trước khi qua đời ở tuổi 105. Mỗi ngày, ông có thể dành đến 18 giờ điều trị cho bệnh nhân. Theo Hinohara, làm việc chăm chỉ, không nghỉ hưu hoặc nghỉ sau tuổi 65 sẽ giúp người già khỏe mạnh và minh mẫn hơn.

Tất cả những yếu tố trên kết hợp với nhau tạo thành bí quyết, giúp người Nhật sống thọ và khỏe mạnh đến khi "đầu bạc, răng long".

Có một chế độ ăn uống hợp lý rất là quan trọng bởi khi ăn uống không đúng cách ngoài việc không hấp thu được, bạn có thể bị ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Do vậy, để có một sức khỏe tốt bền, bạn nên có một chế độ ăn uống đúng cách phù hợp với chính mình. Hãy tìm cho mình một chế độ ăn uống hợp lý để có thể sống thọ giống như người Nhật nha.

Cập nhật lần cuối: 5/22/2019 8:06:24 PM

ve trang truocVề trang trước ban inBản in gui emailGửi email


Bài viết liên quan