4 bước làm sushi Nhật Bản đơn giản, ngon đúng điệu

5/7/2019 5:50:21 PM
Sushi là một trong những món ăn truyền thống của Nhật Bản nổi tiếng trên thế giới. Trong bài viết này, duhocnhat.co sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món sushi nhật bản đơn giản ngon đúng điệu.

Hướng dẫn làm sushi Nhật Bản đơn giản, ngon đúng điệu

Nguyên liệu làm sushi:

  • 2 bát gạo Nhật
  • 2 muỗng cà phê dầu mè
  • 2 muỗng cà phê dấm
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường

 

4-buoc-lam-sushi-nhat-ngon-dung-cach

 

Nhân sushi: Sử dụng các nguyên liệu là trứng chiên, thanh cua, dưa leo, bơ sáp

Hướng dẫn cách làm sushi đơn giản:

  • Bước 1: Nấu cơm

 

4-buoc-lam-sushi-nhat-ngon-dung-cach-1

 

Vo sạch gạo Nhật sau đó các bạn ngâm vào nước ngoài trong khoảng 4 tiếng rồi nấu như cơm bình thường, khi cơm đã chín dùng vá xới tơi cơm lên rồi cho ra bát.

Pha các nguyên liệu dầu mè, dấm, muối, đường theo tỷ lệ đã đề cập ở trên sau đó rưới lên cơm rồi tiến hành trộn đều tay sao cho cho cơm thật dẻo, không bị nát là được. Để cơm nguội rồi cuộn.

  • Bước 2: Làm trứng chiên

 

4-buoc-lam-sushi-nhat-ngon-dung-cach-2

 

Đập 2 quả trứng vào bát, sử dụng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, sau đó đánh đều sau đó chiên trứng như bình thường. Khi trứng đã chín tiến hành cắt thành từng miếng nhỏ.

  • Bước 3: Cuộn sushi

 

4-buoc-lam-sushi-nhat-ngon-dung-cach-3

 

Các bạn tiến hành trải thanh cuốn ra, sau đó xếp rong biển lên thanh cuốn, cho cơm vào và rải đều lên sau đó lần lượt xếp các nguyên liệu vào rồi cuộn lại 1 cách khéo léo sao cho thật chặt để khi bỏ thanh cuộn ra vẫn còn nguyên khối. Tiếp theo các bạn dùng dao thật sắc để cắt sushi cuộn thành từng khoanh nhỏ.

  • Bước 4: Pha nước chấm

Cho nước tương vào bát và thêm 1 muỗng cà phê dấm, 1 muỗng cà phê đường, một chút ớt bộ. Có thể trang trí thêm một chút cho món ăn hấp dẫn hơn.

Nhật Bản là một đất nước có văn hóa ẩm thực lâu năm rất thú vị, nếu bạn có cơ hội đến Nhật Bản hãy thưởng thức nha. Nếu không có hãy tự làm thử món sushi Nhật Bản này để tự thưởng thức cùng gia đình nha. Chúc các bạn thành công với món sushi Nhật Bản thật ngon miệng và bổ dưỡng.

Duhocnhat.co hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về nền ẩm thực Nhật Bản. Ngoài ra, chúng tôi còn rất nhiều những chia sẻ khác về Nhật Bản, các bạn hãy vào website duhocnhat.co để theo dõi những bài viết tiếp theo nhé!

Cập nhật lần cuối: 5/7/2019 5:50:21 PM

ve trang truocVề trang trước ban inBản in gui emailGửi email


Bài viết liên quan